¡ATRÉVETE A VIVIR LA EXPERIENCIA!
Somos la primera barra peruana en Barcelona y te ofrecemos una experiencia única a través de los cinco sentidos por los sabores auténticos de la cocina peruana. Una propuesta a cargo del reconocido chef peruano José Prado.
CONSULTAS Y PEDIDOS PATA TAKE AWAY:
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Lunes a jueves: 13:00h a 17:00h. Viernes y sábados: 13:00h a 20:00h. Domingos: 13:00h a 16:00h.
El Mercat del C.C. Les Glories 208, 08018 sótano 1 tienda 18K2.
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JOSÉ PRADO - HEAD CHEF
Las propuestas de La Cevichería están a cargo del chef peruano José Prado Pellanne, quien se formó en la escuela de gastronomía Bell Art – Barcelona y luego ganando experiencia con sus pasantías en la corporación del destacado chef Gastón Acurio como Panchita, Tanta y Madam Tusam.
RENZO LISSA - SEGUNDO DE COCINA
Renzo tiene 34 años y es egresado de la reconocida escuela Inteci, en Lima, Perú. Antes de alzar vuelo, fue jefe de cocina del restaurante Rasson en la capital peruana. Al integrarse a la familia de La Cevichería, trajo consigo todo el sabor y sazón para poder dejar en alto nuestra gastronomía peruana, una de las mejores del mundo.